Nachos Santos Prime
con carrillera, guacamole, cheddar, pico de gallo, jalapeños
“Muy contundente, con carrillera de ternera estofada; los probó antes y le parecieron deliciosos”
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Gastrobar español / tapas y carnes a la parrilla · Corbera 2000, Corbera de Llobregat · 5 platos con precio
Carrer de Josep Tarradellas, s/n
La carne merece la pena
En Corbera 2000, en Corbera de Llobregat, Santos Gastrobar & Tapes trabaja con raciones que no caben en el plato: aquí un bocadillo es una barra entera de pan y el chuletón llega con su piedra caliente. @topfoodbcn habla de un rincón escondido del pueblo que sirve barbaridades
: venid con hambre o con alguien con quien compartir.
Los Nachos Santos Prime 14,50 € están bien contundentes
, cargados de carrillera, guacamole y cheddar. La sorpresa de verdad es el carpaccio de vaca Lurra con 30 días de maduración 22,50 €: esto es mantequilla
. El chuletón de un kilo (69,90 €, también en media) se sirve sobre piedra para que te lo termines al punto, y la carne merece la pena
. Y el Serranito XXL 13,50 €, con lomo, jamón serrano y pimiento verde, es una barra entera de pan crujiente que al creador le parece baratísimo
para el tamaño. Hay siete hamburguesas en carta, como la La Porka 14,80 € con txuleta madurada y trufa.
Veredicto comida abundante, carne que justifica el precio y un equipo majo, con buena relación calidad-precio. En los comentarios el debate es el precio del bocadillo — Un baguet 13,50
— mientras otros responden que es barato para lo que llevan.
Resumen automático de 1 vídeo de creadores (y sus comentarios más votados).
con carrillera, guacamole, cheddar, pico de gallo, jalapeños
“Muy contundente, con carrillera de ternera estofada; los probó antes y le parecieron deliciosos”
disponible media ración
“Poco veteado y mucho sabor; se sirve sobre piedra caliente; tremendo”
lomo, tomate, pimiento verde, jamón serrano
“Una barra entera de pan crujiente; muy sabrosa y una ganga por su tamaño”
maduración de 30 días
“La sorpresa del local; quiere volver solo por ello; mantecoso”
150 g de txuleta madurada, trufa, salsa de la casa, parmesano, pulled pork, pan de brioche, con patatas fritas
“Muy saciante, alta, genial; eliges el punto de cocción; una de las siete hamburguesas de la carta”
“Un final dulce para la comida”
Raciones generosas, carne de buena calidad y un equipo amable en una joya escondida de Corbera de Llobregat, con una excelente relación calidad-precio.
Alitas dulce y picantita · Alitas con nieve de queso
Cachopo de rustido de carrillera
Tarta de queso clásica con 1 topping · Copa de fresa con 1 topping
Naranjas peladas al vuelo
Combinado de 5 cremas · Combinado Super Ugarit
Maminha con salsa de quesos
Mariscada Don Fermín
Sándwich de panceta ahumada casera, manzana, rúcula y miso