Croquetas de trufa
“Muy trufado, con un sabor intenso que perdura, un poco salado; al creador le encanta la trufa.”
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Hamburguesas (hamburguesería) · Los Boliches, Fuengirola · 4 platos con precio
Paseo Marítimo Rey de España, 13
Esta es tu hamburguesa
MOMAG está en el Paseo Marítimo Rey de España, en Los Boliches (Fuengirola), y @comilones_del_barrio lo sitúa entre las mejores hamburgueserías de Málaga. Lo que tira es la carne madurada y una croqueta de trufa que le encanta.
Para empezar, las croquetas de trufa 5,95 €: muy trufadas, con un sabor intenso
que se queda en la boca y un punto un poco salada
. La El Dorado 18,50 € es la favorita: Rubia Gallega con 50 días de maduración, se nota el pepinillo
y está increíble
. La Bacon Biscoff 15,50 € lleva bacon súper crujiente
y queda muy bien equilibrada
a pesar de la crema Lotus. La Cheezus Christ 16,95 € es la apuesta quesera: volcán de cuatro quesos fundidos y, si eres fanático del queso, esta es tu hamburguesa
.
En conjunto, @comilones_del_barrio la coloca entre las mejores de Málaga, con El Dorado y las croquetas de trufa como lo más destacado. Los amantes del queso tienen su pedido; los de la carne madurada, el suyo.
Resumen automático de 1 vídeo de creadores (y sus comentarios más votados).
“Muy trufado, con un sabor intenso que perdura, un poco salado; al creador le encanta la trufa.”
“Beicon muy crujiente y una hamburguesa bien equilibrada pese a la gran cantidad de crema Lotus.”
“Muy bueno; imprescindible para los amantes del queso, con cuatro quesos fundidos en una cobertura tipo volcán.”
“Increíble; hecha con carne de Rubia Gallega madurada 50 días, destaca el pepinillo, y es la favorita del creador de las dos hamburguesas probadas.”
El creador lo califica como uno de los mejores restaurantes de hamburguesas de Málaga, con El Dorado como su hamburguesa favorita y las croquetas de trufa muy alabadas.
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